Pan de higos, almendras y nueces

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preparación

• Estos son los higos secos que hemos utilizado
• Thermomix
  Ponemos en el vaso de nuestra Thermomix las almendras y le damos 3-4 Golpes de Turbo estarán troceadas las reservamos. Incorporamos al vaso los higos y programamos 20 Seg Vel 7.
  Pasado el tiempo añadimos las almendras, las nueces troceadas, la harina y la leche. Programamos
  2 Min, Vel 3
  
• Cuando lleve casi 1 Min, añadimos el anís por el bocal y dejamos terminar.
• En molde untado de mantequilla pasamos la mezcla de pan de higo, y aplastamos un poco con las manos. Con el horno previamente precalentado a 160º C, horneamos durante 35º minutos a 160º C
• Y ya tenemos nuestro pan de higo, almendras y nueces listo para deleitarnos con él.
• Tradicional
  Remojamos los higos durante 45 minutos. Pasado el tiempo trituramos con la ayuda de una picadora. Reservamos
  Trituramos las almendras con la ayuda de una picadora o molinillo. Reservamos.
  En un bol amplio mezclamos los higos con las almendras, las nueces troceadas, la harina y la leche, vamos amasando y cuando lo tengamos todo integrado vamos añadiendo poco a poco el anís hasta que nos quede una masa homogénea.
  Seguimos el Paso 4
  Y ya tenemos nuestro pan de higo, almendras y nueces listo para disfrutarlo