Hamburguesas de calabacín y zanahorias

Una forma diferente de comer hamburguesas, con estas hamburguesas de calabacín y zanahoria comeremos sano y además son muy fáciles de hacer

Ingredientes

  • 1 kilo de calabacines

  • 2 zanahorias

  • 56 grs de harina de maíz

  • 1 cebolla grande

  • Albahaca

  • Pimienta

  • Sal

preparación

  • En primer lugar vamos a rallar los calabacines, la zanahoria, la cebolla.
    Una vez rallado los calabacines los ponemos a escurrir el exceso de agua.
  • En un bol ponemos los calabacines ya escurrido, la cebolla, la zanahoria, la harina de maíz, la albahaca, la pimienta y la sal, mezclamos bien hasta integrar todos los ingredientes.
  • Formamos las hamburguesas
  • Ahora ponemos un poco de aceite en una sartén y doramos por ambos lados
  • Y ya tenemos nuestras hamburguesas de calabacín y zanahoria listas.

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