Ya que viene el buen tiempo, esta ensalada de maíz con atún y aguacate es ideal para acompañar nuestros platos o como plato único. Es una receta ,uy sencilla y saludable, que nos sirve para el almuerzo como para la cena.
Imprimir Ingredientes
1 lata de maíz
1 aguacate
2 latas pequeñas de atún
1 pimiento verde
2 tomate medianos
Aceite de oliva
Vinagre
Sal
preparación
- En una fuente ponemos el pimiento, el aguacate, y los tomates cortados en trozos no muy pequeños, incorporamos el atún escurrido, el maíz, el aceite, el vinagre y la sal y mezclamos muy bien hasta que todo bien integrado.
- Y ya tenemos nuestra ensalada lista
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