Esta es ideal para cualquier relleno para una rica tarta, pionono … etc. Os dejo la opción con azúcar y sin ella.
Imprimir Ingredientes
600 ml de nata 35% de materia grasa muy fría
300 grs de queso crema
10 grs de edulcorante en polvo/ 100 grs de azúcar glas <–pincha y te llevará a la receta
1 cucharada de vainilla líquida (opcional)
Preparación
- En primer lugar metemos la nata al menos 15 minutos en el congelador.
- Thermomix
Ponemos la mariposa en las cuchillas y agregamos todos los ingredientes , programamos
Vel 3, 1/2, hasta que esté montada.
- Tradicional
Ponemos todos los ingredientes en un bol de acero inoxidable o de vidrio y con la ayuda de unas varillas eléctricas batimos hasta que esté montada. - Y ya tenemos nuestra crema de nata lista para rellenar lo que queramos.
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