Se vería Como hacer turrón de pistachos en Mambo

Como hacer turrón de pistachos en Mambo

Un fantástico turrón de pistachos, es de estos turrones que te llaman y te dicen cómeme jajaja. Esa textura crujiente de los pistachos y el chocolate es formidable si lo pruebas te enamoras de este turrón de pistachos. Esperamos que os animéis y lo hagáis porque este turrón de pistachos os cautivara.

Ingredientes

  • 200 grs de chocolate con leche

  • 200 grs de pistachos pistachos pelados sin sal

  • 50 grs de manteca de cerdo ibérica

preparación

  • Lo primero que vamos hacer el triturar el chocolate para nuestro turrón de pistachos programamos 15 Seg, Vel Progresiva 5-10, una vez terminado bajamos los restos de las paredes hacia las cuchillas, añadimos la manteca y programamos 5 Min, 50º, Vel 2.
  • Ahora incorporamos los pistachos y programamos 15 Seg, Vel 2.
  • Vertemos sobre los moldes, repartimos bien que se cubran bien las esquinas y alisamos la superficie y dejamos que se enfríen y solo nos queda esperar a que se solidifiquen
  • Y ya solo nos queda disfrutar de tan rico turrón de pistachos gran capricho para nuestros paladares.
  • Vamos a partirlo y lo probamos ¡uhmmm!

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