Un fantástico turrón de pistachos, es de estos turrones que te llaman y te dicen cómeme jajaja. Esa textura crujiente de los pistachos y el chocolate es formidable si lo pruebas te enamoras de este turrón de pistachos. Esperamos que os animéis y lo hagáis porque este turrón de pistachos os cautivara.
Imprimir Ingredientes
200 grs de chocolate con leche
200 grs de pistachos pistachos pelados sin sal
50 grs de manteca de cerdo ibérica
preparación
- Lo primero que vamos hacer el triturar el chocolate para nuestro turrón de pistachos programamos 15 Seg, Vel Progresiva 5-10, una vez terminado bajamos los restos de las paredes hacia las cuchillas, añadimos la manteca y programamos 5 Min, 50º, Vel 2.
- Ahora incorporamos los pistachos y programamos 15 Seg, Vel 2.
- Vertemos sobre los moldes, repartimos bien que se cubran bien las esquinas y alisamos la superficie y dejamos que se enfríen y solo nos queda esperar a que se solidifiquen
- Y ya solo nos queda disfrutar de tan rico turrón de pistachos gran capricho para nuestros paladares.
- Vamos a partirlo y lo probamos ¡uhmmm!
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