Un estupendo arroz amarillo con pollo, el cual esta muy rico. Con la ayuda de nuestra ayudante Thermomix hemos hecho este arroz amarillo con pollo en poco tiempo con un resultado muy rico.
Ingredientes para 3 personas
125 grs de contramuslos de pollo sin piel ni hueso y cortado en trozos
125 grs de jamón serrano en taquitos
425 ml de caldo de pollo
1 diente de ajo
170 grs de pimientos verde en trozos
25 ml de aceite de oliva
1 pellizco de pimentón
1/4 de cucharadita de colorante alimenticio
Sal
preparación
- Empecemos la receta ponemos el aceite y picamos los ajos 5 Seg, Vel 7. Seguimos con pimiento, los trituramos 4 Seg, Vel 4. Ahora sofreímos 7 Min, 120º, Giro a la Izq, Vel, Cuchara. Agregamos el pollo, el jamón serrano el caldo, el pimentón el colorante y la sal. Programamos
7 Min, 100º, Giro a la Izq, Vel Cuchara. - Y ya tenemos nuestro arroz amarillo con pollo listo
- Vertemos del vaso a una fuente nuestro arroz amarillo con pollo.
- Ya solo queda disfrutar de tan rico plato de arroz amarillo con pollo.

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