Alubias blancas con almejas en Olla Gm y Tradicional

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Preparación

• Olla Gm
  En primer lugar escurrimos las alubias.
  Cortamos la cebolla, el diente de ajo, el pimiento y el tomate todo pequeño. Ponemos aceite en la cubeta y sofreímos la verdura. en Menú Sofreír
• Incorporamos las almejas nosotros las hemos utilizado congeladas sin cascaras, las dejamos cocinar unos minutos
• A continuación incorporamos las alubias blancas, el agua, la pastilla de caldo, el pimentón, la sal y el perejil, mezclamos y cerramos, programamos Menú Guiso, 10 Min, 120ºC, Presión Media, Válvula Cerrada
• Pasado el tiempo dejamos despresurizar sola y abrimos
• Ya tenemos nuestras alubias blancas con almejas listas
• Modo Tradicional
  En primer lugar escurrimos las alubias.
  Cortamos la cebolla, el diente de ajo, el pimiento y el tomate todo pequeño. Ponemos aceite en la olla y sofreímos la verdura.
  Incorporamos las almejas nosotros las hemos utilizado congeladas sin cascaras, las dejamos cocinar unos minutos. A continuación incorporamos las alubias blancas, el agua, la pastilla de caldo, el pimentón, la sal y el perejil, mezclamos y cerramos nuestra olla y cuando comience a dar vueltas la válvula dejamos cocinar a fuego medio 15 minutos. Y ya tenemos nuestras alubias blancas con almejas listas.