Unas salchichas al vino que están riquísimas, acompañadas de unas ricas patatas son ideal para un almuerzo como para una cena, esta receta le gustara tanto a mayores como a peques. Te animas y lo hacemos juntos
Ingredientes
1 kilo de salchichas frescas
3 cebollas
2 dientes de ajo
Medio vaso de vino oloroso
Sal
Pimienta
2 cucharitas de ajo en polvo
Aceite de oliva
preparación
- Cortamos las salchichas en trozos no muy grandes
- Olla Gm
Ponemos el aceite en la cubeta y echamos la cebolla y los dientes de ajo cortado en juliana. Programamos Menú Guiso, 5 Min, 110º, Presión Media, Válvula Cerrada - Cuando haya pasado el tiempo dejamos despresurizar sola y agregamos las salchichas, con las especias, la sal y el vino mezclamos y cerramos. Programamos Menú Guiso, 20 Min, 110º, Presión Media, Válvula Cerrada
- Pasado el tiempo dejamos despresurizar sola y abrimos. Y ya tenemos nuestras salchichas al vino listas
- Solo nos queda disfrutar de tan ricas salchichas al vino.
- Tradicional
En una cazuela ponemos el aceite y echamos la cebolla y los dientes de ajo cortado en juliana. Ponemos a fuego medio-bajo y dejamos cocinar hasta que este bien pochada. Una vez pochada agregamos las salchichas, con las especias, la sal y el vino mezclamos y dejamos cocinar hasta que estén tiernas las salchichas, y ya tenemos las salchichas al vino listas.
Como hacer arroz con atún en Thermomix
MamySoniaPrepara un delicioso arroz con atún en Thermomix, una receta fácil y rápida que combina…
Como hacer crema de arroz con leche con sabayón y coulis de fresa en Thermomix
MamySoniaDale un giro gourmet a un clásico con nuestra receta de crema de arroz con…
Como hacer merluza en Freidora de Aire
MamySoniaDescubre lo fácil y rápido que es preparar una deliciosa merluza en la freidora de…
Como hacer espaguetis con albóndigas y salchichas frescas en Thermomix
MamySoniaDisfruta de un plato lleno de sabor con nuestra receta de espaguetis con albóndigas y…
Como hacer sándwich helado
MamySoniaRefresca tu día con un delicioso sándwich helado. Este postre combina la suavidad de un…
Como hacer pimientos rellenos de carne
MamySoniaDescubre una experiencia gastronómica llena de sabores y texturas con esta exquisita receta de pimientos…