Una forma muy fácil y riquísima de hacer estos muslos de pollo con pimientos y patatas al horno. Una sencilla receta que la tendremos preparada en poco tiempo y nos chuparemos los dedos con el resultado.
Ingredientes
2 kilos de mulos de pollo
1 kilo de patatas
1 cebolla
2 zanahorias
1 pimiento amarillo
3 cucharadas de aceite de oliva
Sal
Pimienta
Ras el hanout
El zumo de medio limón
preparación
- Empezamos cortando las patatas en rodajas no muy finas ni muy gordas y las ponemos sobre la bandeja del horno, seguimos cortando el pimiento en tiras finas y las zanahorias en rodajas finas y las ponemos sobre la cama de patatas. Acto seguido le incorporamos el aceite y las especias y un poco de sal. Llevamos al horno previamente precalentado a 200ºC y horneamos 15 minutos a 200º C.
- Mientras que se van haciendo las patatas vamos rociar los muslos con el zumo del medio limón, un poco de sal, pimienta y ras el hanout. Una vez pasado el tiempo ponemos los muslos sobre las patatas y horneamos durante 40 minutos a 200ºC tiempo estimado ya que cada horno es un mundo.
- Y ya tenemos nuestros muslos de pollo con pimiento, zanahoria y patatas al horno listos
![](https://cocinandoconmamy.es/wp-content/uploads/2024/07/IMG_20240411_152453.jpg)
Como hacer Arroz con leche de la abuela en Thermomix
MamySoniaDescubre el auténtico sabor del arroz con leche de la abuela, una receta tradicional que…
![](https://cocinandoconmamy.es/wp-content/uploads/2024/07/IMG_20240411_224711.jpg)
Como hacer milhojas de patatas, jamón y queso en Freidora de Aire
MamySoniaPrepara un clásico reconfortante con un toque de elegancia con nuestra receta de milhojas de…
![](https://cocinandoconmamy.es/wp-content/uploads/2024/07/IMG_20240417_150937.jpg)
Como hacer arroz con pollo y chorizo
MamySoniaPrepárate para disfrutar de una explosión de sabor con esta receta de arroz con pollo…
![](https://cocinandoconmamy.es/wp-content/uploads/2024/06/IMG_20240404_151051.jpg)
Como hacer kinder gigante
MamySoniaPrepárate para una dulce sorpresa con nuestra receta de Kinder Bueno gigante. Con capas de…
![](https://cocinandoconmamy.es/wp-content/uploads/2024/06/IMG_20240406_152847.jpg)
Como hacer arroz negro en Thermomix
MamySoniaSumérgete en los sabores del Mediterráneo con nuestra receta de arroz negro en Thermomix. Este…
![](https://cocinandoconmamy.es/wp-content/uploads/2024/06/IMG_20240309_162032.jpg)
Como hacer tarta flor rellena
MamySoniaPrepara una impresionante y deliciosa tarta flor rellena que dejará a todos boquiabiertos en tu…