Unas estupendas galletas con pepitas de chocolate con estupendo sabor, con esas pepitas de chocolate que les hace estar aun más espectaculares.
Ingredientes
100 grs de pepitas de chocolate
180 de harina de trigo
1 huevo mediano
60 grs de mantequilla a temperatura ambiente
80 grs de azúcar blanquilla o moreno
1 pizca de sal
8 grs de levadura química
2 cucharaditas de azúcar vainillado
preparación
- Thermomix
Ponemos todos los ingredientes menos las pepitas de chocolate en el vaso de nuestra Thermomix y programamos 15 Seg, Vel 5.
Incorporamos las pepitas de chocolate y mezclamos 5 Seg, Vel 4 - Tradicional
Ponemos todos los ingredientes menos las pepitas de chocolate en un bol grande y amasamos hasta que estén todos los ingredientes integrados, es entonces cuando añadimos las pepitas y amasamos nuevamente hasta integrar las pepitas. - Ahora vamos a formar bolas si vemos que la masa nos ha quedado un poco pegajosa nos enharinamos las manos y nos será más fácil.
- Horno Tradicional
Lo primero que vamos hacer es precalentar el horno a 180º C.
Vamos poniendo las bolas en la bandeja forrada de papel de horno aplastamos un poco las bolas y las llevamos al horno y horneamos durante 12-15 minutos a 180º C. Tenemos que estar atentos ya que cada horno es un mundo y se nos vayan a quemar. - Sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla
- Y ya tenemos nuestras galletas con pepitas de chocolate listas para darnos un capricho o para una rica merienda
- Te animas??
Como hacer calabacines rellenos estilo pizza
MamySoniaPrepárate para una experiencia culinaria emocionante con estos calabacines rellenos estilo pizza! Con una combinación…
Como hacer arroz con leche con dulce de leche
MamySoniaEl arroz con leche de dulce de leche es una deliciosa y tentadora variante de…
Como hacer pollo al ajillo en Freidora de aire
MamySoniaExplora una nueva forma de cocinar con este pollo al ajillo en freidora de aire….
Como hacer pollo a la cerveza en Freidora de aire
MamySoniaEl pollo a la cerveza en freidora de aire es una receta fácil y sabrosa…
Como hacer cuajada de sobaos en Thermomix
MamySoniaLa cuajada de sobaos en Thermomix es una deliciosa combinación de cremosidad y sabor que…
Como hacer leche frita de torrijas en Thermomix y Freidora de Aire
MamySoniaDisfruta de la fusión perfecta entre tradición y modernidad con nuestra receta de leche frita…