Unas ricas torrijas rellenas de crema de cacao, hechas en nuestra freidora sin aire , que también podemos hacerlas en el horno, quedan super ricas y ya que estamos en tiempos de Semana Santa nos vienen genial
preparación
- En primer lugar vamos a rellenar nuestro pan con la crema de cacao, que nos quede bien rellenas. Cerramos.
- En un plato ponemos leche junto con medio vaso de vino mezclamos y vamos pasando las el pan relleno dejando un ratito por cada lado para que se empapen sin que e desmoronen, luego las pasamos por el huevo batido y las ponemos en el cestillo de nuestra freidora de aire, que le habremos puesto papel de horno .
- Ahora programamos 10 minutos, 200º C, a los 5 minutos abrimos y le damos la vuelta
- Sacamos con cuidado y las embadurnamos con azúcar mezclada con media cucharadita de canela
- Y ya tenemos nuestras torrijas rellenas de cacao listas para deleitar a nuestros paladares
- Horno Tradicional
En primer lugar vamos a rellenar nuestro pan con la crema de cacao, que nos quede bien rellenas. Cerramos.
En un plato ponemos leche junto con medio vaso de vino mezclamos y vamos pasando las el pan relleno dejando un ratito por cada lado para que se empapen sin que e desmoronen, luego las pasamos por el huevo batido, las vamos poniendo sobre la bandeja del horno forrada de de papel de horno, y llevamos al horno previamente precalentado a 200°C. y horneamos durante 15 minutos a 200ºC a mitad del tiempo le damos la vuelta.
Y ya tenemos nuestras torrijas listas para una rica merienda.
Si queréis más recetas mías, por aquí os dejo mi libro de postres:

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