Una sencilla tarta de melocotón con crema pastelera, que con pocos ingredientes la tendremos lista en poco tiempo, esta deliciosa .
Imprimir Ingredientes
2 huevos
100 grs de azúcar
Vainilla
100 ml de leche
200 grs de harina
13 grs de levadura química
3- 4 melocotones en almíbar
- Para la crema pastelera
250 ml de leche
1 huevo
50 grs de azúcar
Vainilla
preparación
- En primer lugar cortamos los melocotones en dados no muy pequeños, reservamos.
A continuación batimos el resto de los ingredientes, hasta obtener una masa homogénea.
- Incorporamos los dados de melocotón mezclamos bien y pasamos aún molde de 20-22 cm
- Ahora hacemos la crema pastelera , para ello ponemos todos los ingredientes en un cazo y batimos todo con unas varillas y lo llevamos a fuego medio bajo y sin parar de mover hasta que espese. Una vez hecha la crema pastelera pasamos a una manga pastelera hacemos dibujos con ella sobre la masa como veis en la foto.
- Llevamos al horno previamente precalentado a 200º C y horneamos durante 40 minutos a 180º C
- Pasado el tiempo sacamos del horno y dejamos enfriar sobre una rejilla y una vez a temperado dejamos enfriar totalmente en el frigorífico.
Y ya tenemos nuestra tarta de melocotón y crema pastelera lista.
Como hacer Roscón de Reyes con masa madre en Thermomix
MamySonia¡No hay Navidad sin un buen Roscón de Reyes! Y si lo haces en tu…
Como hacer Bollos preñaos caseros
MamySonia¡No hay nada más rico que unos bollos preñaos recién hechos! Esponjosos, con un relleno…
Como hacer Estofado de carne con salsa napolitana en olla Gm
MamySonia¿Quién se resiste a un buen estofado? Este estofado de carne con salsa napolitana es…
Como hacer Hojaldre relleno de queso brie y mermelada de arándanos
MamySoniaSi te gustan los contrastes de sabores, este hojaldre relleno de queso brie y mermelada…
Como hacer Fideuá con carne en Thermomix
MamySonia¿Fideuá con carne? ¡Claro que sí! Este plato fácil y sabroso se prepara en un…
Como hacer Tarta de queso con crumble de nueces en Thermomix
MamySoniaSi eres fan de las tartas de queso, esta versión con crumble de nueces te…