Como hacer sándwich helado

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Refresca tu día con un delicioso sándwich helado. Este postre combina la suavidad de un helado cremoso entre dos galletas, creando una mezcla perfecta de sabores y texturas. Ideal para disfrutar en cualquier momento del día, especialmente cuando el calor aprieta.

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Ingredientes

  • 500 ml de nata para montar o crema de leche muy fría

  • Un paquete de galletas

  • 50 grs de azúcar glas

  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

  • 1 tableta de chocolate para trocear

  • Leche y esencia de vainilla para mojar las galletas

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Preparación

  • En primer lugar ponemos la nata muy fría, junto con el azúcar glas y la vainilla.
  • Acto seguido montamos la nata
  • Troceamos el chocolate en trozos pequeños
  • Agregamos al chocolate a la nata y mezclamos muy bien
  • Ahora en un bol pequeño ponemos leche con esencia de vainilla y vamos mojando las galletas
  • En un molde forrado con papel de horno o con film transparente, vamos poniendo las galletas
  • Cubrimos las galletas con la nata y alisamos la superficie
  • Cubrimos con galletas mojadas en la leche y llevamos al congelador como mínimo 4 horas
  • Pasado el tiempo con la ayuda de un cuchillo cortamos los sándwich
  • Y ya solo nos queda disfrutar de tan ricos sándwich helado
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