Refresca tu día con un delicioso sándwich helado. Este postre combina la suavidad de un helado cremoso entre dos galletas, creando una mezcla perfecta de sabores y texturas. Ideal para disfrutar en cualquier momento del día, especialmente cuando el calor aprieta.
Imprimir Ingredientes
500 ml de nata para montar o crema de leche muy fría
Un paquete de galletas
50 grs de azúcar glas
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 tableta de chocolate para trocear
Leche y esencia de vainilla para mojar las galletas
Preparación
- En primer lugar ponemos la nata muy fría, junto con el azúcar glas y la vainilla.
- Acto seguido montamos la nata
- Troceamos el chocolate en trozos pequeños
- Agregamos al chocolate a la nata y mezclamos muy bien
- Ahora en un bol pequeño ponemos leche con esencia de vainilla y vamos mojando las galletas
- En un molde forrado con papel de horno o con film transparente, vamos poniendo las galletas
- Cubrimos las galletas con la nata y alisamos la superficie
- Cubrimos con galletas mojadas en la leche y llevamos al congelador como mínimo 4 horas
- Pasado el tiempo con la ayuda de un cuchillo cortamos los sándwich
- Y ya solo nos queda disfrutar de tan ricos sándwich helado
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