Como hacer revuelto de calabacines fácil y completo

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Preparación

• Vamos a empezar la receta cortando la cebolla y el pimiento en trocitos pequeños. En una sartén o cacerola grande vamos a pochar la cebolla y el pimiento para ello ponemos un chorro de aceite de oliva y cuando este caliente agregamos las verduras y pochamos con un fuego medio bajo.
• Mientras se van pochando las verduras vamos cortando las salchichas y el bacón, Una vez la verdura pochada agregamos las salchichas. el bacón y los pinchitos (a nosotros se nos olvido y lo echamos más adelante) cocinamos 3 minutos sin parar de darles vueltas.
• Mientras tanto cortamos los calabacines en dados y los incorporamos y los dejamos cocinar hasta que estén tiernos.
• Ahora le echamos el orégano la sal y la pimienta y lo dejamos cocinar unos minutos más.
• Y ya tenemos nuestro revuelto de calabacines fácil y completo listo para deleitar a nuestros paladares.