Un postre delicioso, que en poco tiempo lo tendremos listo. Os aseguramos que esta muy rico, con ese sabor a manzana, la cual podemos cambiar por la fruta que más nos guste.
Ingredientes
1 litro de leche
1 litro de agua
70 grs de azúcar
1 cucharadita pequeña de esencia de vainilla
3 manzana peladas y cortadas en dados pequeños
1 rama de canela
280 grs de tapioca
preparación
- Nuestra tapioca
- En primer lugar ponemos en remojo la tapioca 30 minutos, pasado el tiempo colamos y lavamos bajo el chorro del grifo.
Calentamos la leche en una olla, agregamos la canela en rama partida en dos, la esencia de vainilla y el azúcar.
Agregamos la tapioca y cocinamos por 30 minutos,a fuego medio, pasado este tiempo incorporamos la manzana cortada y cocinamos por 20 minutos más..
Retiramos la rama de canela y servimos en copas o cuencos individuales. - Servimos en copas o cuencos individuales.
- Y ya tenemos nuestro postre listo para disfrutarlo
Si queréis más recetas mías, por aquí os dejo mi libro de postres:
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