Unas pechugas en salsa de verduras en olla Gm, que nos sirve como almuerzo o como cena. Una receta muy sencilla esta pechugas en salsa de verduras en olla Gm la cual nos queda un plato muy rico, eso si no nos puede faltar el para esa rica salsa de verduras.
Imprimir Ingredientes
2 pechugas de pollo
200 grs de cebolla
2 dientes de ajo
100 grs de pimiento verde
250 grs de tomate natural
150 ml de vino blanco
500 ml de agua
1 pastilla de caldo de pollo
Perejil
40 ml de aceite de oliva
Sal
Pimienta negra
preparación
- En primer lugar cortamos a dados no muy grandes las pechugas
- Ahora salpimentamos los dados de pechuga
- Ponemos el aceite en la cubeta de nuestra olla Gm y agregamos la cebolla picada, el pimiento picado y el ajo sofreímos. Una vez listo el sofrito incorporamos el tomate natural triturado y el vino sofreímos unos minutos para que se evapore el alcohol.
- Incorporamos los dados de pechugas y mezclamos, le echamos el perejil y la pastilla de caldo y volvemos a mezclar
- Cerramos nuestra olla Gm y programamos
Menú Horno 20 Minutos, 180º C, Válvula Cerrada
- Y ya tenemos listas nuestras pechugas en salsa de verduras en olla Gm.
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