Un facilísimo paté de surimi, que es divino como entrante en cumpleaños, cenas, barbacoas, este paté es ideal para sorprender a nuestros invitados. Este paté de palitos de cangrejo nos sirve para relleno de sándwiches, de huevos cocidos.
Ingredientes
160 grs de queso fresco batido
200 grs de palito de cangrejo
20 ml de aceite de oliva
2 cucharadas de cebollino fresco picado
30 ml de zumo de limón
Sal
Pimienta negra molida
preparación
- Thermomix
Ponemos en el vaso de nuestra Thermomix los palitos de cangrejo, trituramos 3 Seg. Vel 4.
Añadimos el queso, el aceite, el zumo de limón, la sal, la pimienta, y el cebollino, mezclamos
15 Seg, Vel 3. - Y ya tenemos nuestro paté de palitos de cangrejos listo, presentamos en un bol adornando con palitos de cangrejos cortados.
- Tradicional
Trituramos los palitos de cangrejo con ayuda de nuestra batidora, acto seguido añadimos el queso, el aceite, el zumo de limón, la sal, la pimienta, y el cebollino, y batimos hasta que consigamos integrar todos los ingredientes.
Y ya tenemos nuestro paté de palitos de cangrejo listo servimos en un cuenco adornado con palitos de cangrejo cortado.

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