Como hacer pastel de manzana en microondas

Este sencillo postre de manzana en microondas con pocos ingredientes lo tendremos listo en el microondas en tan solo 2 minutos y medio y nos quedará sorprendentemente rico, nada empalagoso y con una textura suave. Si te animas hacer este postre de manzana en microondas, te enamoraras, porque una vez fresquito se hará uno de tus postres favoritos.

INGREDIENTES

  • 1 manzana

  • 125 ml de leche

  • 1 huevo L

  • 1 cucharada colmada de maicena

  • 1 cucharada de leche condensada

  • Caramelo líquido

PREPARACIÓN

  • En un bol ponemos todos los ingredientes y batimos muy bien sin dejar grumos.
  • Caramelizamos un molde apto para microondas. Volcamos la mezcla anterior.
  • Llevamos al microondas durante 2´30 a máxima potencia, comprobamos pinchando en el centro con un palillo y si este sale limpio ya lo tenemos, si no es así lo pondremos otro medio minuto ya que cada microondas es un mundo.
  • Y ya solo nos queda dejar enfriar y desmoldar
  • Y ya solo nos queda disfrutar de tan rico postre de manzana al microondas

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