Un postre delicioso estas natillas con un sabor rico rico. Estás natillas son ideales para los intolerantes o alérgicos a la leche.
Ingredientes
500 ml de leche de soja
120 grs de azúcar
3 huevos
1 cucharada de azúcar vainillado
1 cucharada sopera de harina de maíz (Maicena)
Canela molida para adornar
preparación
- Thermomix
Ponemos todos los ingredientes en el vaso de nuestra Thermomix menos la canela.
Programamos 10 Seg, Vel 4.. Acto seguido programamos 8 Min, 90º Vel 2.
Si al terminar vemos que tiene algo de espuma, volvemos a programar 2 Min, 90º, Vel 2 - Volcamos en cuencos o en vasitos, y espolvoreamos con canela molida. Llevamos al frigorífico unas 3-4 horas y sacamos 5 minutos antes de servir
- Y ya tenemos nuestras natillas de soja listas para disfrutar
- Tradicional
Ponemos todos los ingredientes en un cazo y batimos hasta que no quede ningún grumo, llevamos al fuego y cocinamos a fuego medio, sin dejar de remover, hasta que espese.
Volcamos en cuenco o vasitos y espolvoreamos con la canela molida. Llevamos al frigorífico unas 3-4 horas y sacamos 5 minutos antes de servir.
Y ya solo nos queda disfrutar de tan deliciosas natillas de soja.
Si queréis más recetas mías, por aquí os dejo mi libro de postres:

Como hacer vasitos de mascarpone con almendras caramelizadas y chocolate en Thermomix
MamySoniaLos vasitos de mascarpone con almendras caramelizadas y chocolate en Thermomix son un postre elegante…

Como hacer patatas con costillas de cerdo
MamySoniaLas patatas con costillas en olla exprés son un plato de cuchara tradicional, lleno de…

Como hacer brownie exprés de almendra al microondas
MamySonia¿Tienes unas pastas de almendra duras en casa y no sabes qué hacer con ellas?…

Como hacer fideuá de gambas
MamySoniaSi te apetece un plato marinero que no sea la típica paella, esta fideuá de…

Como hacer pudin de arroz con leche y galletas napolitanas en Thermomix y Tradicional
MamySoniaDescubre cómo preparar un delicioso pudin de arroz con leche y galletas napolitanas, con una…

Como hacer lasaña de calabacín en Freidora de Aire
MamySonia¿Te apetece una lasaña ligera pero sabrosa? Esta versión con calabacín y hecha en la…