Una estupenda manera de comer hamburguesas sanas. Unas hamburguesas de zanahorias que están muy muy ricas. Estás hamburguesas de zanahorias son muy sencillas de hacer y fáciles de preparar. Con sabor muy rico, os animamos a que las probéis y ya nos contaréis.
Ingredientes
8 zanahorias medianas
2 cebollas medianas
12 cucharadas de harina trigo, espelta, integral…etc
3 huevos
Un puñado de nueces
2 cucharaditas de especias italianas
Sal
Pimienta
200 grs de queso rallado del que más nos guste
preparación
- Rallamos las zanahorias y las cebollas. Picamos las nueces e incorporamos la sal y la pimienta.
- Agregamos los huevos, las especias y la harina.
- Y por último el queso y mezclamos muy bien
- Pincelamos una sartén y con la ayuda de un aro formamos la hamburguesa de zanahorias, cocinamos por los dos lados hasta dorar
- Y ya tenemos nuestras hamburguesas de zanahorias lista para comer.
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