Aprende a cocinar unas deliciosas habas con jamón, una receta tradicional española fácil, rápida y llena de sabor. Ideal para cualquier ocasión y perfecta para aprovechar productos frescos de temporada.
Imprimir Ingredientes
800 grs de habas congeladas
150 grs de jamón serrano a taquitos
3 dientes grandes de ajo
50 ml de vino blanco
50 ml de agua
Perejil picado
Preparación
- Empezamos la receta picando los dientes de ajos bien picaditos.
- Ponemos a cocer las habas el tiempo que nos recomienda el fabricante.
- En una sartén ponemos un fondo de aceite y sofreímos los ajos.
- Cuando los ajos estén sofritos agregamos el jamón y lo sofreímos un poco.
- Incorporamos el perejil y mezclamos bien.
- Agregamos las habas y mezclamos.
- Incorporamos el vino y el agua y dejamos cocinar unos minutos.
- Y ya tenemos listas nuestras habas con jamón.
- Solo queda decir a disfrutar de estas ricas habas con jamón.
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