Unas ricas de empanadillas rellenas de manzana y nueces, que vamos a hornear en vez de freírlas y de este modo será un dulce más sano
Ingredientes
2 manzanas
Nueces
16 obleas de empanadillas
Mantequilla
3 cucharaditas de azúcar
Media cucharadita de canela
Un chorro de zumo de limón
1 huevo
Azúcar y canela para espolvorear (opcional)
preparación
- En primer lugar cortamos las manzanas en dados pequeños., los ponemos en un bol junto con el chorro de zumo de limón, el azúcar y la canela mezclamos y reservamos.
- Estas son las nueces que hemos utilizado.
Nos vino en la caja de la Dietbox de Julio, y la verdad es que le aporta un sabor muy rico. Os dejamos el enlace donde podréis suscribiros y poniendo el descuento poniendo el código que os dejamos más abajo os saldrá un 15% más barato
https://dietbox.es/ref/MamySonia/
15% de descuento con el código MAMYSONIA - Ahora vamos a poner una cucharadita de mantequilla en el fondo de una sartén y la llevamos al fuego una vez derretida incorporamos las manzanas troceadas y las cocinaremos unos minutos hasta que se ablanden y caramelicen. es ahora cuando añadiremos las nueces partidas en trozos pequeños seguimos cocinando unos minutos más y retiramos del fuego. Reservamos nuevamente en el bol hasta que se atempere.
- Una vez templada el relleno vamos a rellenar nuestras empanadillas para ello pondremos una cucharada del relleno en el centro, cerramos poniendo otra oblea encima y sellamos con la ayuda de un tenedor, vamos poniendo sobre la bandeja del horno forrada con papel de horno, pincelamos con cuidado con huevo batido y llevamos al horno previamente precalentado a 180º C y horneamos durante 20-25 minutos o hasta que estén doradas a 180º C con calor arriba y abajo.. Terminado el tiempo dejamos enfriar sobre una rejilla. Cuando estén templadas si queremos podemos embadúrnalas en azúcar y canela.
- Y ya tenemos nuestras empanadillas rellenas de manzana y nueces listas
- Esperamos que os animéis y las hagáis ya nos contaréis
Fuente de la receta https://bocatus.com
![](https://cocinandoconmamy.es/wp-content/uploads/2024/07/IMG_20240411_152453.jpg)
Como hacer Arroz con leche de la abuela en Thermomix
MamySoniaDescubre el auténtico sabor del arroz con leche de la abuela, una receta tradicional que…
![](https://cocinandoconmamy.es/wp-content/uploads/2024/07/IMG_20240411_224711.jpg)
Como hacer milhojas de patatas, jamón y queso en Freidora de Aire
MamySoniaPrepara un clásico reconfortante con un toque de elegancia con nuestra receta de milhojas de…
![](https://cocinandoconmamy.es/wp-content/uploads/2024/07/IMG_20240417_150937.jpg)
Como hacer arroz con pollo y chorizo
MamySoniaPrepárate para disfrutar de una explosión de sabor con esta receta de arroz con pollo…
![](https://cocinandoconmamy.es/wp-content/uploads/2024/06/IMG_20240404_151051.jpg)
Como hacer kinder gigante
MamySoniaPrepárate para una dulce sorpresa con nuestra receta de Kinder Bueno gigante. Con capas de…
![](https://cocinandoconmamy.es/wp-content/uploads/2024/06/IMG_20240406_152847.jpg)
Como hacer arroz negro en Thermomix
MamySoniaSumérgete en los sabores del Mediterráneo con nuestra receta de arroz negro en Thermomix. Este…
![](https://cocinandoconmamy.es/wp-content/uploads/2024/06/IMG_20240309_162032.jpg)
Como hacer tarta flor rellena
MamySoniaPrepara una impresionante y deliciosa tarta flor rellena que dejará a todos boquiabiertos en tu…