Si te gustan las torrijas y los donuts, esta receta te va a conquistar. Los donuts torrija son el capricho perfecto: tiernos, jugosos y con ese toque dulce y especiado que los hace irresistibles. ¡Pruébalos y repite!
Ingredientes
6 donuts
200 ml de leche
2 tiras de piel de limón
2 tiras de piel de naranja
1 rama de canela
1 huevo
Miel
1 chorrito de agua
Pasos a seguir
- Infusionamos la leche con la rama de canela y las pieles de naranja, para ello ponemos al fuego calentamos sin que llegue a hervir. Dejamos templar.

- Ponemos los donuts en una fuente honda y cubrimos con la leche infusionada y dejamos unos 2-3 minutos(más no porque se nos empaparán demasiado) dando la vuelta de vez en cuando.

- Sacamos a una bandeja y reservamos.

- Batimos un huevo y le echamos un chorro de leche y batimos nuevamente.

- Pasamos los donuts por el huevo.

- Ponemos en el cestillo de nuestra freidora de aire papel de horno y vamos poniendo los donuts pasado por el huevo. Cerramos y programamos 20 Minutos a 180º C. Pasados los primeros 10 minutos estarán doradas, les damos la vuelta tenemos que tener mucho cuidado.

- Ya tenemos todos nuestros donuts torrijas listos para melarlos.

- Ponemos la miel en una sartén con el agua y llevamos al fuego y cuando comience a hervir bajamos el fuego y vamos melando nuestros donuts torrija

- Ya con nuestros donuts melados los dejamos enfriar.

- Solo queda decir que estos ricos donuts torrijas son ideales para una magnifica merienda.

Como hacer buñuelos de bacalao y patata en Thermomix
MamySoniaLos buñuelos de bacalao y patatas son una receta tradicional crujiente por fuera y tierna…
Cómo hacer el postre de chocolate y fresas más fácil del verano
MamySoniaSi te gustan los postres fáciles y refrescantes, este postre de chocolate y fresas te…
Como hacer pan rápido en Panificadora Moulinex
MamySoniaHay días en los que apetece disfrutar de un pan casero recién hecho sin esperar…
Como hacer Petit Suisse de fresas caseros en Thermomix
MamySoniaLos Petit Suisse de fresa caseros en Thermomix son un postre suave, cremoso y con…
Mi nueva panificadora y la ilusión de volver a hacer pan casero
MamySoniaHace unos meses, mi hijo Jairo y mi nuera Estefanía me regalaron esta panificadora, un…
Como hacer pudin de pan con toque de vainilla en Thermomix
MamySoniaEste pudin de pan con toque de vainilla en Thermomix es un postre casero fácil,…
