Si te flipan las donuts, esta crema te va a enamorar. Suave, dulce y con ese sabor tan rico, pero en versión postre para comer a cucharadas. ¡Y con la Thermomix, la tienes lista en un momento!
Ingredientes
- Para la crema
6 donuts
250 grs de queso cremoso
500 ml de nata 35% M.G
250 ml de leche
130 grs de azúcar
2 sobre de cuajada
- Para la cobertura
1 donuts
4 galletas Lotus
25 grs de azúcar moreno
25 grs de palitos de almendras
30 grs de mantequilla
Media cucharadita de canela molida
Preparación
- Para la crema de donuts
- Ponemos los donuts en el vaso de nuestra Thermomix y programamos
10 Seg, Vel Progresiva 5-10. - Añadimos el resto de ingredientes de la crema y programamos
9 Min, 100ºC, Vel 3. - Volcamos la mezcla en vasitos o copas. Dejamos que se enfríe a temperatura ambiente y llevamos al frigorífico como mínimo 5-6 horas o como siempre os aconsejamos de un día para otro.
- Para la cobertura
- Ponemos todos los ingredientes de la cobertura en el vaso de nuestra Thermomix y programamos 6 Seg, Vel 5.
- Para terminar cubrimos la superficie de nuestra crema de donuts.
- Y ya tenemos nuestra crema de donuts lista para postre o porque no para darnos un capricho.

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