Una receta sana que la hemos elaborado en el microondas, con una mezcla de sabores exquisita, os animamos a que la hagáis y ya nos contaréis.
Ingredientes
2 calabacines
2 latas de atún
1 cebolla grande
4 cucharadas soperas de tomate frito casero
1 cucharada sopera de hierbas provenzales(puede valer orégano)
Aceite de oliva
Sal
preparación
- En primer lugar partimos la cebolla y sofreímos hasta que este dorada Reservamos

- Pelamos o dejamos tal cual el calabacin y lo cortamos en dados. Mezclamos el tomate que la especia. Vertemos en un recipiente apto para el microondas, los calabacines, el atún, el tomate frito, sazonamos pero no mucho. Mezclamos todo muy bien.

- Tapamos con un film transparente. Metemos al microondas por 20 minutos a máxima potencia

- Una vez terminado el tiempo con cuidado de no quemarnos comprobamos si está tierno y rectificamos de sal si hiciese falta e incorporamos la cebolla. Mezclamos bien.

- Y ya tenemos listo estos ricos y sanos calabacines con atún y tomate

Como hacer pisto con patatas y huevos duros en Thermomix
MamySoniaHay platos que saben a casa, a cocina de madre y a pan mojando sin…
Como hacer galletas americanas en Thermomix
MamySoniaSi hay unas galletas que conquistan a todo el mundo, esas son las famosas galletas…
Como hacer estofado de patatas con pechuga de pollo y zanahorias
MamySoniaHay platos de cuchara que nunca fallan, de los de toda la vida, los que…
Como hacer costillas en salsa en Olla Express con vino fino de Jerez
MamySoniaDisfruta de esta deliciosa costilla en salsa en olla express con vino fino de Jerez,…
Como hacer lentejas al jerez con verduras y pechuga de pollo
MamySoniaSi buscas un plato completo, nutritivo y lleno de sabor, estas lentejas al Jerez con…
Como hacer bizcocho jugoso de chocolate y nueces en sartén
MamySoniaSi te apetece un dulce casero y no quieres encender el horno, este bizcocho jugoso…
