¿Tienes unas pastas de almendra duras en casa y no sabes qué hacer con ellas? No las tires: con muy pocos ingredientes puedes transformarlas en un delicioso bizcocho o en un brownie exprés al microondas, sin azúcar y listo en apenas 5 minutos.
Ingredientes
6 pastas de almendra
1 huevo L
1 cucharadas de cacao en polvo
2 cucharadas de azúcar
Media cucharadita de levadura química
1 cucharadita de aceite de girasol o 1 cucharadita de mantequilla derretida
Unas nueces troceadas
Nueces para adornar
Chocolate para adornar
Preparación
- En un bol ponemos las pastas de almendra y las trituramos nos tiene que quedar un polvo grueso.

- Agregamos a las pastas trituradas el huevo, la leche, el aceite y el azúcar mezclamos muy bien con la ayuda de una espátula e incorporamos las nueces troceada y volvemos a mezclar.

- Volcamos la mezcla en un molde previamente untado de mantequilla.

- Llevamos al microondas y cocinamos durante 1 minutos a máxima potencia. Pinchamos con un palillo, si sale con poca humedad bien, nos tiene que quedar jugoso, Si lo vemos muy crudo pondremos de nuevo
15-20 segundo más. Y dejamos reposar.
- Derretimos el chocolate en el microondas por intervalos de 30 segundos. Acto seguido adornamos con el chocolate y las nueces.

- Y ya tenemos nuestro brownie exprés de almendra listo para un rico capricho dulce.

Como hacer rosca de Pascua en Thermomix
MamySoniaLa rosca de Pascua es un dulce tradicional que no puede faltar en estas fechas…
Como hacer tarta de Ferrero Rocher en Thermomix
MamySoniaSi eres amante del chocolate, esta tarta de Ferrero Rocher te va a enamorar desde…
Como hacer pandotorrijas rellenas de chocolate
MamySoniaSi te gustan las torrijas tradicionales, prepárate porque esta versión te va a volver loca….
Como hacer las patatas en ajopollo en Thermomix y Tradicional
MamySoniaLas patatas en ajopollo son uno de esos platos tradicionales que saben a cocina de…
Como hacer bizcocho nido para Pascua con pepitas de chocolate
MamySoniaSi buscas un dulce vistoso y delicioso para celebrar la Pascua, este bizcocho nido con…
Como hacer arroz cremoso con carne en Thermomix
MamySoniaSi te apetece un plato reconfortante, fácil y lleno de sabor, este arroz cremoso con…
