Una divertida y original receta para sorprender a nuestros invitados
Ingredientes
Ensaladilla<–si pinchas te llevará a la receta
Patatas grandes según comensales
2 huevos cocidos
1 lata pequeña de guisantes
1 zanahoria cocida
Pimiento morrón
preparación
- En primer lugar hacemos la ensaladilla y la reservamos
Os dejamos el enlace de nuestra ensaladilla <— si pinchas te llevará a la receta - Cocemos las patatas en agua con una cucharadita de sal, durante 10-12 minutos
- Las cortamos longitudinalmente un poco más arriba de la mitad
- Las vaciamos teniendo cuidado de no romperlas
- Rellenamos con la ensaladilla y adornamos a nuestro gusto
- Cortamos triángulos y con la ayuda de palillo mondadientes simulamos que son las velas y ya tenemos nuestras barquitas de patata rellenas listas
- Ya solo nos queda disfrutar de tan ricas barquitas
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