Unas estupendas galletas con pepitas de chocolate con estupendo sabor, con esas pepitas de chocolate que les hace estar aun más espectaculares.
Imprimir Ingredientes
100 grs de pepitas de chocolate
180 de harina de trigo
1 huevo mediano
60 grs de mantequilla a temperatura ambiente
80 grs de azúcar blanquilla o moreno
1 pizca de sal
8 grs de levadura química
2 cucharaditas de azúcar vainillado
preparación
- Thermomix
Ponemos todos los ingredientes menos las pepitas de chocolate en el vaso de nuestra Thermomix y programamos 15 Seg, Vel 5.
Incorporamos las pepitas de chocolate y mezclamos 5 Seg, Vel 4
- Tradicional
Ponemos todos los ingredientes menos las pepitas de chocolate en un bol grande y amasamos hasta que estén todos los ingredientes integrados, es entonces cuando añadimos las pepitas y amasamos nuevamente hasta integrar las pepitas. - Ahora vamos a formar bolas si vemos que la masa nos ha quedado un poco pegajosa nos enharinamos las manos y nos será más fácil.
- Horno Tradicional
Lo primero que vamos hacer es precalentar el horno a 180º C.
Vamos poniendo las bolas en la bandeja forrada de papel de horno aplastamos un poco las bolas y las llevamos al horno y horneamos durante 12-15 minutos a 180º C. Tenemos que estar atentos ya que cada horno es un mundo y se nos vayan a quemar.
- Sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla
- Y ya tenemos nuestras galletas con pepitas de chocolate listas para darnos un capricho o para una rica merienda
- Te animas??
Como hacer torrijas sin azúcar a la plancha en Thermomix y a Modo Tradicional
MamySonia¿Torrijas sin azúcar y a la plancha? ¡Sí, existen y están de rechupete! Ya sea…
Como hacer pan integral con semillas en panificadora Lidl
MamySoniaHacer pan en casa es una gozada, y con la panificadora del Lidl, más aún….
Torrijas rellenas de crema Lotus y de cacao en Thermomix y a Modo Tradicional
MamySonia¿Te gustan las torrijas? Pues prepárate, porque estas rellenas de crema Lotus y de cacao…
Como hacer calabaza rellena de verduras y bacón
MamySoniaEsta calabaza rellena lo tiene todo: es fácil, sabrosa y queda de lujo en la…
Como hacer tarta de queso con torrijas en Freidora de aire o en Horno Tradicional
MamySonia¿Tienes torrijas sobrantes o simplemente quieres probar algo diferente? Esta tarta de queso con torrijas…
Como hacer migas de sémola de trigo
MamySonia.Las migas almerienses son de esos platos que saben a hogar y a días de…