No has probado aun estos burritos de tofu pues estas perdiéndote una deliciosa receta, una receta divertida con una mezcla de sabores que tu paladar hará una fiesta en el primer bocado.
Imprimir Ingredientes
Tortillas de trigo
250 grs de tofu natural
1 pimiento verde
2 zanahorias
1 cebolla mediana
Sésamo
Aceite de oliva
1 pizca de sal
Salsa que más nos guste
preparación
- En primer lugar lo que vamos hacer es cortar la cebolla, el pimiento y las zanahorias en tiras
- Este es el tofu que hemos utilizado que nos vino en nuestra caja de Dietbox,
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Lo cortamos en trozos pequeños y reservamos.
- Sofreímos en una sartén con un poco de aceite de oliva, cuando estén ya pochos la zanahorias, el pimiento y la cebolla agregamos el tofu, la pizca de sal y el sésamo. Mezclamos y dejamos cocinar unos minutos.
- En otra sartén ponemos a calentar hasta que estén a nuestro gusto.
- Ahora vamos con el montaje, para ello untamos la salsa en el centro de la tortilla y encima de esta ponemos dos cucharadas del relleno de tofu.
- Vamos a cerrar nuestro burrito para ello cerramos primero la parte de abajo y luego la de los lados hacia adentro y enrollamos un poco
- Y ya tenemos nuestros burritos de tofu listos
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