Como hacer higaditos de pollo con guisantes en Olla Gm y Tradicional

Estos higaditos de pollo con guisantes son un plato bien rico que nos viene genial tanto para el almuerzo como para la cena,

Ingredientes

  • 500 grs de higaditos de pollo

  • 300 grs de guisantes

  • 1 cebolla

  • 2 dientes de ajo

  • 2-3 rebanadas de pan del día anterior

  • Aceite de oliva

  • Sal

  • Pimienta

  • 1 cucharadita de curry

  • Medio vasito de agua

preparación

  • Esta es la sal que vamos a utilizar, que nos vino en nuestra caja de Dietbox, Una sal perfecta combinación de minerales naturales.
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  • Olla Gm
    Ponemos aceite en la cubeta y cuando este caliente añadimos la cebolla cortada en pequeña y los dientes de ajo igual y una vez la cebolla este transparente, añadimos los higaditos limpios y cortados, los guisantes, la hoja de laurel, el curry, la sal, la pimienta y el agua, mezclamos y cerramos nuestra olla. Programamos 15 Min, Guiso, 110º, Presión Alta, Válvula Cerrada
  • Pasado el tiempo dejamos despresurizar sola y abrimos y ya tenemos nuestra higaditos de pollo con guisantes listo.
  • Servimos bien caliente y a disfrutar nuestros paladares de estos higaditos de pollo y guisantes
  • Tradicional
    Ponemos aceite en la olla express y cuando este caliente añadimos la cebolla cortada en pequeña y los dientes de ajo igual y una vez la cebolla este transparente, añadimos los higaditos limpios y cortados, los guisantes, la hoja de laurel, el curry, la sal, la pimienta y el agua, mezclamos y cerramos nuestra olla. y cuando la válvula empiece a dar vuelta dejamos cocinar 20 Min.
    Pasado el tiempo dejamos despresurizar sola y abrimos. y ya tenemos nuestra higaditos de pollo con guisantes listo.
    Servimos bien caliente y a disfrutar nuestros paladares de estos higaditos de pollo y guisantes

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