Unas exquisitas empanadillas rellenas de manzana y chocolate, una receta para sorprender a nuestros paladares, con ese sabor tan rico. Las podemos comer recién hechas o frías ya que están de las dos formas divinas.
Ingredientes
2 manzanas
6 onzas de chocolate que más nos guste con o sin azúcar
1 huevo
Canela
1 paquete de masa de empanadillas
preparación
- Cortamos las manzanas en trozos pequeños y las ponemos en un cuenco apto para microondas, le echamos canela al gusto y la metemos en el microondas a máxima potencia hasta que estén tiernas el tiempo dependerá de la manzana.
- Mientras vamos cortando el chocolate nosotros hemos elegido el chocolate blanco. Cuando la manzana esté tierna, volcamos el chocolate encima y mezclamos, con el calor de la manzana el chocolate se derretirá.
- Vamos poniendo sobre la masa de empanadilla 1 o 2 cucharaditas del relleno. Cerramos con otra oblea de masa y le damos la forma que queramos y sellamos
- Las vamos poniendo en la bandeja del horno y la pintamos con el huevo batido. Con el horno precalentado a 185ºC las metemos al horno y las horneamos a 185º C durante 10-15 minutos hasta que estén doradas. Aquí podéis ver las formas que les hemos dado.
- Y ya tenemos nuestras empanadillas rellenas de manzana y chocolate listas
- Fijaros que apetitosas están
- Esta para ti , para que te animes y la hagas
NOTAS
- Podemos cambiar la manzana por otra fruta, como por ejemplo peras, plátanos, kiwis, etc…
- Si queremos que sean ligth solo cambiaremos el chocolate sin azúcar.
Si queréis más recetas mías, por aquí os dejo mi libro de postres:
Como hacer rosquillas caseras en Thermomix
MamySonia¿Quién puede resistirse a unas buenas rosquillas caseras? Con la Thermomix, las tendrás listas en…
Como hacer Roscón de Reyes con masa madre en Thermomix
MamySonia¡No hay Navidad sin un buen Roscón de Reyes! Y si lo haces en tu…
Como hacer Bollos preñaos caseros
MamySonia¡No hay nada más rico que unos bollos preñaos recién hechos! Esponjosos, con un relleno…
Como hacer Estofado de carne con salsa napolitana en olla Gm
MamySonia¿Quién se resiste a un buen estofado? Este estofado de carne con salsa napolitana es…
Como hacer Hojaldre relleno de queso brie y mermelada de arándanos
MamySoniaSi te gustan los contrastes de sabores, este hojaldre relleno de queso brie y mermelada…
Como hacer Fideuá con carne en Thermomix
MamySonia¿Fideuá con carne? ¡Claro que sí! Este plato fácil y sabroso se prepara en un…