Explora el delicioso mundo de los postres con nuestra receta de pudín de calabaza, perfecta para preparar tanto en tu Thermomix como en tu Olla GM. Con un sabor reconfortante y una textura suave, este postre te transportará a la época más acogedora del año. Descubre cómo fusionar la magia de la calabaza con la comodidad de la tecnología culinaria moderna, y sorprende a tus seres queridos con un dulce que despierta los sentidos y alegra el corazón.
Imprimir Ingredientes
1300 grs de calabaza en trozos
3 huevos
250 ml de aceite de girasol
350 grs de azúcar
150 grs de harina de trigo
1 sobre de levadura química (15grs)
1 sobre de flan potax (30 grs)
Preparación
- Ponemos en un bol los trozos de calabaza y cubrimos con papel film transparente y le hacemos agujeros con la punta de un cuchillo y llevamos al microondas 10 minutos a máxima potencia.
Pasamos con cuidado a el vaso de nuestra Thermomix y trituramos 30 Seg, Vel 6.
- Ponemos el resto de los ingredientes menos la harina y mezclamos 20 Seg, Vel 6
- A continuación añadimos la harina tamizada y mezclamos nuevamente 20 Seg, Vel 6.
- Untamos de mantequilla la cubeta o ponemos papel de horno y volcamos la mezcla
- Acto seguido cerramos nuestra olla y programamos
Menú Horno 70 minutos 130°C, Válvula Abierta
- A continuación ponemos la Tapa Horno 200°C 5 Minutos, pasado el tiempo dejamos reposar dentro de la cubeta unos 5 minutos (si vemos que se baja es normal)
- Y ya tenemos nuestro pudín de calabaza listo para deleitar nuestros paladares.
Como hacer habas con jamón
MamySoniaAprende a cocinar unas deliciosas habas con jamón, una receta tradicional española fácil, rápida y…
Como hacer chocolate viral de Dubai
MamySonia¿Has visto el famoso chocolate viral de Dubái? Esta receta se ha convertido en tendencia…
Como hacer guisantes con jamón en Olla Gm
MamySonia¿Buscas una receta fácil, rápida y deliciosa? Estos guisantes con jamón en olla GM te…
Como hacer crema de pistachos
MamySoniaDescubre cómo preparar una deliciosa y suave crema de pistachos, perfecta para untar, rellenar postres…
Como hacer patatas con costillas adobadas en Olla Gm
MamySoniaEste guiso de los de toda la vida, pero hecho en la Olla GM, te…
Como hacer tarta de queso con 4 ingredientes en el microondas
MamySoniaPocas cosas más irresistibles que una buena tarta de queso… ¡y esta se hace en…