Una receta muy sencilla este revuelto campero. Esta receta de revuelto campero la tenemos lista en poco tiempo es de esas recetas que no necesita mucha elaboración y queda un plato resultón y bien rico.
Imprimir INGREDIENTES
1 cebolla
1 de pimiento verde grande
1 lata de champiñones laminados
100 grs de chorizo
100 grs de morcilla
2-3 patatas medianas
4 huevos
Aceite
Sal
Pimienta
PREPARACIÓN
- Cortamos las patatas, las freímos y reservamos. Troceamos el chorizo y la morcilla en trozos no muy grandes, reservamos. Quitamos el agua a los champiñones, reservamos.
- Partimos la cebolla en juliana y el pimiento, ponemos aceite en una sartén y sofreímos, cuando comiencen a dorar echamos los champiñones y le damos unas vueltas.
- A continuación incorporamos el chorizo y la morcilla y seguimos cocinando moviendo de vez en cuando
- Agregamos las patatas y seguimos cocinando mezclando bien
- Batimos los huevos
- Incorporamos los huevos batidos y vamos mezclando muy bien y dejamos cuajar y ya tenemos nuestro revuelto campero.
- Solo nos queda disfrutar de rico revuelto campero.
Como hacer rosquillas caseras en Thermomix
MamySonia¿Quién puede resistirse a unas buenas rosquillas caseras? Con la Thermomix, las tendrás listas en…
Como hacer Roscón de Reyes con masa madre en Thermomix
MamySonia¡No hay Navidad sin un buen Roscón de Reyes! Y si lo haces en tu…
Como hacer Bollos preñaos caseros
MamySonia¡No hay nada más rico que unos bollos preñaos recién hechos! Esponjosos, con un relleno…
Como hacer Estofado de carne con salsa napolitana en olla Gm
MamySonia¿Quién se resiste a un buen estofado? Este estofado de carne con salsa napolitana es…
Como hacer Hojaldre relleno de queso brie y mermelada de arándanos
MamySoniaSi te gustan los contrastes de sabores, este hojaldre relleno de queso brie y mermelada…
Como hacer Fideuá con carne en Thermomix
MamySonia¿Fideuá con carne? ¡Claro que sí! Este plato fácil y sabroso se prepara en un…