La sangre aliñada es una receta tradicional llena de sabor y sencillez. Con unos pocos ingredientes y un buen aliño, consigues un plato casero que sorprende por su intensidad y textura. ¡Anímate a probar esta delicia tan nuestra!
Imprimir Ingredientes
1 terrina de 500 grs de sangre
1 cebolla grande
Aceite
Vinagre de Jerez
Sal
Perejil
Preparación
- Cortamos la sangre en dados
- Podemos aliñarla tal cual, pero nosotros le damos un hervor porque nos gusta más cocida, y la ponemos a escurrir
- Mientras cortamos la cebolla en juliana, la pasamos a un bol y volcamos la sangre encima, agregamos el aceite, el vinagre, la sal y el perejil y mezclamos con cuidado, llevamos al frigorífico dejamos enfriar hasta el momento de servir.
- Y ya tenemos nuestra sangre aliñada
Como hacer buñuelos de bacalao y patata en Thermomix
MamySoniaLos buñuelos de bacalao y patatas son una receta tradicional crujiente por fuera y tierna…
Cómo hacer el postre de chocolate y fresas más fácil del verano
MamySoniaSi te gustan los postres fáciles y refrescantes, este postre de chocolate y fresas te…
Como hacer pan rápido en Panificadora Moulinex
MamySoniaHay días en los que apetece disfrutar de un pan casero recién hecho sin esperar…
Como hacer Petit Suisse de fresas caseros en Thermomix
MamySoniaLos Petit Suisse de fresa caseros en Thermomix son un postre suave, cremoso y con…
Mi nueva panificadora y la ilusión de volver a hacer pan casero
MamySoniaHace unos meses, mi hijo Jairo y mi nuera Estefanía me regalaron esta panificadora, un…
Como hacer pudin de pan con toque de vainilla en Thermomix
MamySoniaEste pudin de pan con toque de vainilla en Thermomix es un postre casero fácil,…