Pastel de crema de cacahuetes

Un delicioso pastel de crema de cacahuetes, este pastel bien fresquito esta muy rico, su sabor es bien rico si te gustan los cacahuetes este es tu pastel.

Ingredientes

  • 500 ml de leche

  • 6 cucharadas de crema de cacahuete

  • 35 grs de Maicena

  • Azúcar o edulcorante al gusto

preparación

  • Esta es la crema de cacahuetes que hemos utilizado.
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  • Ponemos la leche en una cacerola, reservamos un vaso de los 500 ml. Añadimos a la leche la crema de cacahuetes y el azúcar o edulcorante mezclamos bien y la ponemos a fuego medio, en el vaso reservado de leche mezclamos bien la Maicena y cuando comience a hervir incorporamos la maicena mezclando con la ayuda de unas varillas hasta que espese en ese momento apartamos del fuego.
  • Volcamos en el molde untado de un poco de aceite de girasol, llevamos al frigorífico unas 4-5 horas y desmoldamos
  • Y ya solo nos queda adornar nosotros lo hemos adornado con un poco de crema de cacahuetes
  • Y ya solo nos queda disfrutar de tan delicioso pastel de crema de cacahuates

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