Como hacer pan rápido en bolsa de asar con y sin Thermomix

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Preparación

• Thermomix
  Ponemos en el vaso el agua, el aceite y la levadura, programamos 1 Min, 37º, Vel 2.
  Incorporamos la harina y la sal mezclamos 15 Seg, Vel 6. acto seguido programamos 2 Min, Vaso Cerrado, Vel Espiga.
• Sacamos del vaso y le damos forma de bola y la aplastamos un poco. Hacemos unos unos cortes en la superficie para hacerle el dibujo de cuadriculas y luego lo espolvoreamos con harina
• Introducimos el pan dentro de la bolsa previamente untada de aceite,cerramos la bolsa. Llevamos al horno FRÍO, es decir sin precalentar previamente el horno. Horneamos durante unos 40-50 minutos a 200ºC
• Pasado el tiempo sacamos la bolsa y la ponemos sobre una rejilla
• Quitamos la bolsa y dejamos que se termine de enfriar
• Y ya tenemos listo nuestro pan rápido
• Tradicional
  En un poco de agua templada en un bol y agregamos la levadura. Ahora, remueve (más o menos 2 minutos) con una cuchara de madera hasta que la levadura se disuelva por completo.
  En un bol, vierte el agua templada, la levadura hidratada, el aceite de oliva, y la harina. Mezcla bien y cuando esté todo bien integrado.
  Seguimos los Pasos 2-3-4 y 5
  Y ya tenemos nuestro pan rápido listo
• Mirad el corte, que miga más estupenda