Unos ricos garbanzos con judías verdes y calabaza un potaje para chuparse los dedos, da igual que sea la época del año están ricos igualmente. Una sencilla receta que con pocos ingredientes y en poco tiempo tendremos un plato fabuloso.
Ingredientes
Medio kilo de garbanzos
1 cebolla
1 cabeza de ajo
1 buen trozo de calabaza
1/4 de judías verdes
2 patatas medianas
1 cucharon de aceite
Sal
Pimienta
Pimentón dulce
preparación
- La noche anterior echamos los garbanzos en remojo.
Ponemos en el cubeta todos los ingredientes y cubrimos de agua. - Cerramos la tapa y programamos Menú Turbo Temp 140º Presión Alta 22 Min
- Pasado el tiempo dejamos despresurizar sola y abrimos sacamos la cebolla, la patata, un poco de calabaza y batimos( la cabeza de ajo la sacamos y tiramos) la mezcla batida la incorporamos a los garbanzos junto con la sal mezclamos bien
- Y ya tenemos nuestros garbanzos con judías verdes y calabaza listos
- Servimos bien caliente nuestros garbanzos con judías verdes y calabaza
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