Calabacines rellenos en Freidora de aire

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preparación

• En primer lugar vamos hacer el relleno, para ello cortamos los calabacines por la parte superior y vaciamos todo su interior con la ayuda de una cuchara. En una sartén con 2 cucharadas de aceite de oliva rehogamos toda la carne de los calabacines durante 10 minutos.
• Seguimos cortando la cebolla, los dientes de ajo, los pimientos en trozos pequeños. Ahora escurrimos las latas de atún y ese aceite lo echamos en la sartén y sofreímos las verduras durante unos 7-8 minutos a fuego medio bajo. Una vez todo pochado añadimos el tomate triturado y el laurel dejamos cocinar hasta que se reduzca a la mitad. Pasado el tiempo incorporamos la carne de los calabacines y el atún, mezclamos hasta que todos los ingredientes estén integrados. Rehogamos 10 minutos más y listo.
• Rellenamos los calabacines y los ponemos en el cestillo de nuestra freidora de aire y programamos
  20 minutos 180ºC, cuando falten 3-4 minutos le ponemos el queso rallado ¡Ojo! Antes no que se nos quemará
• Y ya tenemos nuestros calabacines rellenos en freidora de aire listos
• Y ya solo nos queda decir a comerr!!