Bizcocho de natillas en Thermomix y Tradicional

Un magnifico bizcocho de vainilla que nos viene genial para cualquier tarta que queramos rellenar, es un bizcocho suave y de un sabor muy rico.

Ingredientes

  • 100 grs de azúcar

  • 4 huevos

  • 200 grs de harina

  • 1 sobre de levadura química

  • 1 sobre de preparado de natillas

  • 150 ml de leche

  • 120 ml de aceite de girasol o de oliva suave

preparación

  • Thermomix
    Colocamos la mariposa, e incorporamos los huevos y el azúcar, 
    4 Min, 37º, Vel 3, 1/2, cuando acabe el tiempo, volvemos a programar otros 
    3 Min, sin temperatura a la misma velocidad.
  • Añadimos el aceite y la leche, mezclamos bien unos 10 Seg , Vel 3.
  • Quitamos la mariposa, Echamos la harina, el preparado de natillas y la levadura. Mezclamos, Vaso Cerrado, 5 Golpes de Turbo.
  • Vertemos sobre un molde engrasado o forrado con papel de horno
  • Llevamos al horno previamente precalentado a 180ºC  y horneamos unos 35-40 minutos a 180ºC pinchamos con un palillo y si sale limpio ya esta listo nuestro bizcocho.
  • Y ya tenemos listo nuestro bizcocho de natillas listo
  • Tradicional
    Batimos los huevos con el azúcar hasta que doblen su volumen y blanqueen. Agregamos el aceite y la leche y mezclamos bien unos segundos. A continuación incorporamos las harinas, batimos bien, seguidamente el preparado de natillas batimos y añadimos por último la levadura y batimos.
    Seguimos los Pasos 4 y 5

    Y ya tenemos nuestro bizcocho de natillas listo.

Si queréis más recetas mías, por aquí os dejo mi libro de postres:

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Información básica sobre protección de datos
ResponsableIván Mayol Braza +info...
FinalidadGestionar y moderar tus comentarios. +info...
LegitimaciónConsentimiento del interesado. +info...
DestinatariosNo se cederán datos a terceros, salvo obligación legal +info...
DerechosAcceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos. +info...
Información adicionalPuedes consultar la información adicional y detallada sobre protección de datos en nuestra página de política de privacidad.