Un delicioso bizcocho con un sabor exquisito a chocolate y ese sabor tan rico de las almendras
Ingredientes
4 huevos
150 grs de azúcar
130 ml de nata para montar o cocinar
110 ml de aceite de girasol u oliva suave
200 grs de harina
50 grs de caco en polvo
1 sobre de levadura química
1 pizca de sal
100 grs de almendras
Preparación
- Thermomix
Ponemos todos los ingredientes en el vaso de nuestra Thermomix y mezclamos 30 Seg, Vel 5
Troceamos las almendras y las incorporamos a la masa y mezclamos con la espátula - Tradicional
Ponemos todos los ingredientes en el vaso de nuestra batidora y batimos hasta conseguir una masa homogénea. Troceamos las almendras y las incorporamos a la masa y mezclamos con la espátula - Horneamos en Olla Gm
Volcamos en la cubeta engrasada, 50 Min, 120º, Válvula Abierta, Menú Horno - Horneamos en Horno Tradicional
Volcamos en un molde engrasado, unos 28 x 20 cm . Horneamos en horno precalentado a 180º a esa misma temperatura durante unos 25-30 minutos .
Y ya tenemos nuestro bizcocho de chocolate y almendras listo
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