Como hacer bizcocho de chocolate y almendras con y sin Thermomix y en Olla Gm

Un delicioso bizcocho con un sabor exquisito a chocolate y ese sabor tan rico de las almendras

Ingredientes

  • 4 huevos

  • 150 grs de azúcar

  • 130 ml de nata para montar o cocinar

  • 110 ml de aceite de girasol u oliva suave

  • 200 grs de harina

  • 50 grs de caco en polvo 

  • 1 sobre de levadura química

  • 1 pizca de sal

  • 100 grs de almendras

Preparación

  • Thermomix
    Ponemos todos los ingredientes en el vaso de nuestra Thermomix y mezclamos 30 Seg, Vel 5
    Troceamos las almendras y las incorporamos a la masa y mezclamos con la espátula
  • Tradicional
    Ponemos todos los ingredientes en el vaso de nuestra batidora y batimos hasta conseguir una masa homogénea. Troceamos las almendras y las incorporamos a la masa y mezclamos con la espátula
  • Horneamos en Olla Gm
    Volcamos en la cubeta engrasada, 50 Min, 120º, Válvula Abierta, Menú Horno 
  • Horneamos en Horno Tradicional
    Volcamos en un molde engrasado, unos 28 x 20 cmHorneamos en horno precalentado a 180º a esa misma temperatura durante unos 25-30 minutos
    Y ya tenemos nuestro bizcocho de chocolate y almendras listo
mayo 24, 2024

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