Una estupenda idea para cuando no tenemos ganas de mucho jaleo en la cocina, este bocata de lomo adobado es ideal , os aseguro que os quedaréis llenos, esta bien rico en casa nos ha encantado a todos.
Imprimir Ingredientes para un bocata de lomo adobado
1 bollo de pan (el que más nos guste)
1 filete de lomo grueso
1 loncha de jamón cocido
1 huevo cocido
1 tomate cherrys
1 loncha de queso cheddar
Media hoja de lechuga cortada en trozo pequeños
preparación
- En primer lugar hacemos a la plancha el filete adobado doramos por ambas caras
- Ahora abrimos el pan y ponemos el filete de lomo adobado, encima de este ponemos el queso cheddar, el jamón cocido, el huevo cocido y el tomate cherrys partidos por la mitad y por último la lechuga cortada,
- Acto seguido con la sándwichera ya caliente ponemos nuestro bocata y lo dejamos 1-2 minutos
- Y ya podemos disfrutar de nuestro bocata de lomo adobado lo podemos comer así tal cual o con alguna salsa.
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