Una excelente receta de tofu encebollado con un sabor extraordinario, con una sencilla elaboración. Esta receta de tofu encebollado es un estallido de sabores en nuestros paladares.
Imprimir Ingredientes
75 grs de tofu natural en bloque
3 dientes de ajo
2 cebollas
Perejil
Pimienta molida
Aceite de oliva
PREPARACIÓN
- Cortamos el bloque de tofu, en dados
- Picamos los ajos y los añadimos al mortero junto con la sal, la pimienta y el perejil , incorporamos una cucharada de aceite y majamos muy bien hasta obtener un pasta homogénea. Acto seguido pincelamos los dados de tofu y dejamos marinar.
- Cortamos las cebollas en juliana y cocinamos en una sartén a fuego lento con una cucharada de aceite y una pizca de sal. Dejamos cocinar unos 15 minutos.
Pasado el tiempo incorporamos el tofu con el majado, subimos el fuego a medio alto y lo cocinamos durante 10 minutos mezclando de vez en cuando.
- Y ya tenemos nuestro tofu encebollado listo.
- Servimos bien caliente y a disfrutar de nuestro tofu encebollado
Como hacer pan de yogur, semillas y chocolate en panificadora Lidl
MamySoniaEsta receta de pan de yogur, semillas y chocolate es ideal para los ricos desayunos…
Como hacer tortitas de patatas
MamySoniaUna forma diferente de comer patatas, estas tortitas de patatas. Estas tortitas de patatas están…
Como hacer crema de yogur griego
MamySoniaUn postre para chuparse los dedos de lo rico que esta, esta crema de yogur…
Como hacer pastel de manzana en microondas
MamySoniaEste sencillo postre de manzana en microondas con pocos ingredientes lo tendremos listo en el…
Como hacer croquetas de carrillada en Thermomix y Tradicional
MamySoniaUna forma de aprovechar si nos ha sobrado carrillada en salsa haciendo unas estupendas croquetas…
Como hacer pan de calabaza con pipas de calabaza y nueces en panificadora Lidl
MamySoniaUn delicioso pan de calabaza con pipas de calabaza y nueces. Es una receta muy…