Estos tacos rellenos de crema de turrón son un dulce irresistible con todo el sabor de la Navidad. Crujientes, dorados y con un relleno suave y cremoso, son perfectos para servir en las fiestas, acompañar el café o sorprender en la mesa de postres navideños.
Ingredientes
16 obleas de empandillas
250 grs de queso mascarpone
1 tableta de turrón jijona
150 grs de chocolate de tu preferencia
Frutos secos picados( pistachos, nueces, almendras etc..)
Preparación
- En primer lugar vamos a preparar la crema de turrón para ello desmenuzamos la tableta de turrón y la mezclamos bien hasta hacer como una crema es en ese momento cuando incorporamos el queso mascarpone y mezclamos muy bien hasta que los ingredientes queden bien integrados. Reservamos en una manga pastelera.

- Ahora toca preparar los tacos, para ello separamos las obleas dejándolas con el papel que traen y las pinchamos con la ayuda de un tenedor.

- Acto seguido cogemos 4 vasos y encima ponemos la rejilla del horno y vamos poniendo las obleas como vemos en la foto dejadas caer sobre dos hierros de los que tiene la rejilla no apretamos ni nada solo las dejamos caer.
Llevamos al horno precalentado a 180ºC y horneamos 7-8 minutos a 180ºC mirando de vez en cuando no se nos vayan a quemar.
- Una vez nuestros estén fríos procedemos a rellenar nuestros tacos.

- Derretimos el chocolate y bañamos la superficie de nuestro taco.

- Ahora esparciremos los frutos secos picados por encima del chocolate antes de que se solidifique.

- Y ya tenemos nuestros tacos rellenos de crema de turrón listos para deleitar nuestros paladares.

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