Prepara una salsa de tomate casera y deliciosa en un abrir y cerrar de ojos con tu Thermomix. Esta receta simple y versátil te permitirá disfrutar del sabor fresco y auténtico de los tomates en cualquier momento. Podemos utilizarla en la pasta hasta pizza, esta salsa es el complemento perfecto para una variedad de platos. ¡Anímate a hacerla en casa y eleva tus comidas al siguiente nivel!
Ingredientes
1 lata de kilo de tomate triturado
100 gr de cebolla
2 dientes de ajo
100 gr de zanahorias (opcional)
50 ml de aceite de oliva
1 cucharada de orégano
2 pellizcos de pimienta
1-2 cucharaditas de sal
Preparación
- Comenzamos poniendo el aceite en el vaso de nuestra Thermomix, programamos 3 Min, 120ºC, Vel 1.
Añadimos los dientes de ajo, la cebolla y ola zanahorias. Programamos 10 Seg, Vel 5. Volvemos a programar 7 Min,120ºC, Vel 3 - Incorporamos el tomate, la sal, la pimienta y el orégano. Cerramos nuestra Thermomix y ponemos el cestillo en lugar del cubilete. Programamos 30 Min, 120ºC, Vel 1
- Y ya tenemos nuestra salsa de tomate estilo italiano lista para disfrutarla con ricos platos
- A la rica salsa de tomate estilo italiano
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