Explora una nueva forma de cocinar con este pollo al ajillo en freidora de aire. Esta receta fácil y deliciosa te ofrece todo el sabor tradicional del ajo con una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro, gracias a la innovadora de la freidora de aire. Perfecto para una cena informal entre semana o para compartir con amigos y familiares en cualquier ocasión. ¡Anímate a probar esta versión moderna y sabrosa del clásico pollo al ajillo!
Imprimir Ingredientes
1 pollo
6 dientes de ajo
Media taza de vino blanco
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal
Pimienta
Perejil fresco
Preparación
- Lo primero que vamos hacer es limpiar nuestro pollo
- En un mortero ponemos los dientes de ajo y los machacamos junto con el perejil, una vez machacados le agregamos el vino mezclamos
- Untamos el pollo tanto por dentro como por fuera con la mezcla anterior. Le ponemos la mitad de un limón en el interior.
- Pelamos y cortamos las patatas en rodajas de unos 1 cm. Ponemos en el fondo del cestillo o cubeta papel de horno y ponemos sobre este las patatas salpimentadas.
- Ponemos el pollo sobre la cama de patatas y le agregamos las dos cucharadas de aceite
- Programamos nuestra freidora de aire 25 minutos, a 200º C
- Le damos la vuelta y volvemos a programar 25 minutos, a 200º C
- Y ya tenemos nuestro pollo al ajillo listo
- Partimos y servimos bien caliente nuestro pollo al ajillo acompañado de las patatas
Como hacer pastel de huevo y salchichas en Freidora de Aire
MamySoniaSi buscas una receta fácil, rápida y con mucho sabor, este pastel de huevo y…
Como hacer cookie gigante individual en Freidora de Aire
MamySoniaSi eres amante de las galletas y buscas un capricho rápido y delicioso, esta cookie…
Como hacer Butifarra con pimienta en freidora de aire: jugosa y crujiente en minutos
MamySoniaSi buscas una comida fácil, sabrosa y con ese toque casero que tanto gusta, esta…
Como hacer rosquillas exprés de pan de molde en Freidora de Aire
MamySoniaSi te apetece un capricho dulce y rápido, estas rosquillas exprés de pan de molde…
Como hacer tortilla de maíz rellena estilo casero
MamySoniaNada como una tortilla de maíz rellena al estilo casero: suave, doradita y perfecta para…
Como hacer vasitos de mascarpone con almendras y chocolate en Thermomix
MamySoniaLos vasitos de mascarpone con almendras caramelizadas y chocolate en Thermomix son un postre elegante…