Unos nuggets de brócoli saludables, son una forma de comer verdura diferente están muy ricos y la verdad es que su sabor esta muy rico. Son muy fácil y sencillo de preparar.
Ingredientes
400 grs de brócoli
150 grs de queso rallado al gusto
2 huevos
10 cucharadas de pan rallado
1 cucharadita de las de café de sazonador de ajo y perejil (opcional)
Sal
preparación
- Trituramos el brócoli en nuestra procesadora de alimentos, hasta hacerlo migas
- A continuación batimos los huevos con la sal, lo pasamos a un bol y añadimos el queso rallado, el pan rallado y el sazonador mezclamos hasta conseguir una masa homogénea
- Freidora De Aire
Ahora toca coger pequeñas porciones haremos una bola y luego la aplastaremos. Ponemos en el cestillo de nuestra freidora de aire papel de horno y vamos poniendo sobre este los nuggets de brócoli. Programamos 15 Min, 180 º C - Y ya tenemos nuestros nuggets de brócoli listos
- Horno Tradicional
Ahora toca coger pequeñas porciones haremos una bola y luego la aplastaremos. Ponemos en la bandeja del horno y vamos poniendo sobre este los nuggets de brócoli, llevamos al horno previamente precalentado a 180º C y horneamos 20-25 Min, a 180º C
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