Una magnifica receta de muslos de pollo al limón, una receta muy sencilla, con un sabor exquisito.
Ingredientes
6 muslos con su contra muslos
1 cebolla grande
5 dientes de ajo
1 limón
100 ml de vino blanco
50 ml de aceite de oliva
2 cucharadas de romero
2 cucharadas de tomillo seco
2 cucharadas de orégano
Sal
Pimienta recién molida al gusto
1 pastilla de caldo de pollo
preparación
- Precalentamos el horno a 200ºC
Cortamos la cebolla en aros, y las ponemos en la bandeja del horno.
Cortamos el limón por la mitad y troceamos una de las mitades y la otra la
exprimimos, rociamos la cebolla y esparcimos los trocitos de limón sobre la cebolla. Ahora sin pelas los ajos y cortamos por la mitad y los ponemos sobre la cebolla. - En un mortero ponemos las especias, la mitad del vino, 50 ml del aceite mezclamos y revesamos
- Ponemos los mulos sobre la cebolla , le ponemos sal, pimienta y pincelamos la mezcla de las especias. y bañamos la bandeja con el resto
- Llevamos al horno y horneamos a 200º C durante 60 minutos, los últimos 10 minutos subiremos la temperatura a 250ºC hasta que lo veamos dorado. Tenemos que tener en cuenta que cada horno es un mundo, es por ello que tendremos que estar atentos.
- Y ya tenemos nuestros muslos al limón listos, los podemos acompañar de unas ricas patatas

Como hacer almendras en Freidora de Aire
MamySoniaDisfruta de unas almendras crujientes, doradas y deliciosas sin necesidad de freírlas en aceite. Con…

Como hacer pastel frío de patata y atún
MamySoniaSi buscas una receta fresca, fácil y que puedas preparar con antelación, este pastel frío…

Como hacer chocolate Dubai con algodón de azúcar
MamySoniaDescubre una experiencia única con este chocolate Dubái, una delicia inspirada en los sabores y…

Como hacer revuelto de huevos con bacón y champiñones en Thermomix
MamySoniaEste revuelto de huevos con bacon y champiñones es una receta rápida, deliciosa y perfecta…

Como hacer hojaldritos de manzana en Freidora de Aire
MamySoniaDescubre cómo preparar unos deliciosos hojaldritos de manzana en freidora de aire: un postre fácil,…

Como hacer bollitos rellenos gratinados en Freidora de Aire
MamySoniaEstos bollitos rellenos gratinados en freidora de aire son perfectos para un picoteo rápido o…