Un postre de los de toda la vida, sencillo y reconfortante. Estos fideos con leche son pura cremosidad, con ese toque de canela y limón que los hace irresistibles. ¡Como los de la abuela!
Ingredientes
1 litro de leche
1 palo de canela
La piel de medio limón
250 grs de fideos finos
3-4 cucharadas de azúcar
Preparación
- Ponemos la leche junto con el palo de canela y la piel de limón en una cacerola al fuego, cuando comience a hervir dejamos hervir unos
3 minutos. Pasado el tiempo quitamos el palo de canela y la piel de limón.
- Añadimos los fideos y dejamos cocinar 5 minutos.

- Cuando queden 2 minutos para acabar el tiempo añadimos el azúcar

- Y ya tenemos nuestros fideos con leche listos.

- Servimos con canela molida espolvoreada y solo queda decir a disfrutar de nuestros fideos con leche.

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