Como hacer arroz cremoso con carne en Thermomix

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Preparación

• Vamos a empezar la receta poniendo en el vaso de nuestra Thermomix la cebolla, el ajo, el pimiento y el aceite. Programamos 4 Seg, Vel 4.5. Volvemos a programar 8 Min, Varoma, Vel 1.
• Terminado el tiempo incorporamos la carne previamente salpimentada y programamos 8 Min, Varoma, Giro Inverso, Vel Cuchara.
• Ahora añadimos el vino y programamos 2 Min, Varoma, Giro Inverso, Vel Cuchara, Sin Cubilete.
• A continuación incorporamos el pimentón, el agua, la pastilla de caldo y programamos 30 Min, 100ºC, Giro Inverso, Vel Cuchara. Terminado el tiempo comprobamos si nuestra carne esta con la textura deseada y sino es así la pondremos unos minutos más misma temperatura 100ºC, Giro Inverso, Vel Cuchara.
• Ahora toca el turno del arroz, lo agregamos y programamos
  13, Min, 100ºC, Giro Inverso, Vel Cuchara.
• Vertemos en una fuente o cacerola y tapamos hasta la hora de servir.
• Y espolvoreamos con perejil y ya podemos disfrutar de tan rico plato de arroz cremoso con carne.